El Museo del Mar y de la Sal is een klein museum in het centrum van Torrevieja. Er worden maximum 40 bezoekers tegelijk toegelaten.  Toch is het Museo del Mar y de la Sal waarschijnlijk  het belangrijkste museum van Torrevieja. Het neemt je mee door de lokale geschiedenis van de stad en brengt een hulde aan de twee elementen die het dierbaarste zijn voor  deze stad, namelijk het zout en de zee. Wat in het Museo del Mar y de la Sal onmiddellijk opvalt is het scheepsmodel volledig vervaardigd uit zout. Niet alleen het scheepsmodel maar ook de kerk in het centrum van Torrevieja en een reconstructie van de oude zouthaven werden in zout gebouwd.

In een deel van het museum kan je de gereedschappen bekijken die voor de bouw van boten gebruikt werden. Ook zijn er verschillende replica’s te bezichtigen van de boten die in Torrevieja gebouwd werden.  Het Museo del Mar y de la Sal heeft nog meer te bieden zoals gedenkplaten van de vier Spaanse onderzeeërs die tot de S70-klasse behoorden, een oude wimpel met de bloedende Maria en kindje Jezus die bij de plaatselijke vissersgilde hoorde. Verder staan er ook nog archeologische vondsten zoals Romeinse opslagvaten tentoongesteld en kan je de overblijfselen van de onderwaterarcheologie bekijken van Torrevieja.